Pimpinella anisum
انیسون
انیسون در قفسهٔ عطار و مفردات برای نفخ و کولیک می‌آید. مزاجش گرم و خشک است.
در دکان عطار
دانه شیرین معطر؛ با رازیانه سبز عوضی نگیر
خواص سنتی
- بادشکن
- ضدنفخ
- گرم‌کننده هضم
برای چه مشکلی می‌آید
طرز تهیه
یک قاشق انیسون را ده دقیقه آهسته دم یا بجوشان.
صاف کن و ولرم بنوش؛ عسل را روی جوش نریز.
روزی یکی دو بار، نه قوری پشت قوری.
احتیاط
گرمی کبد، زخم معده و فشار بالا با انیسون غلیظ احتیاط دارد. بارداری دوز آشپزی.
منابع افعال این گیاه
ابن سینا — القانون فی الطب — مفردات
مزاج، افعال و مضرّت کلی گیاه از سنت قانون است.
قفسهٔ همین کتابعقیلی خراسانی — مخزن‌الادویه
مرجع افعال و مضرّت مفردات عطاری برای گیاهان این دستور.
قفسهٔ همین کتابحکیم مؤمن — تحفة المؤمنین
بدل، مضرّت و عرقیات همین قفسه.
قفسهٔ همین کتاب
جفت‌های خوب
گیاهان همین گروه
مقاله‌های مرتبط
سخن حکیمان
عقیلی خراسانی · مخزن‌الادویه
شیرین‌بیان سینه را نرم می‌کند و فشار را در بعضی بالا می‌برد.
منبع: عقیلی خراسانی، مخزن‌الادویه
عطاری قدیم · سینه به سینه
سرفه خشک را با تندی آویشن گاهی بدتر می‌کنی؛ اول لعاب.
منبع: عطاری ایران، روایت سینه به سینه دکان
ابن سینا · قانون
لعاب به دانه حلق را می‌پوشاند چنان‌که روغن زخم خشک را.
منبع: ابن سینا، القانون فی الطب
دستور حکیمان با این گیاه
حکیم مؤمن
دمنوش ترخون و انیسون برای نفخ
یک قاشق ترخون را در آب جوش بگذار و سرپوش بگذار.
منبع: حکیم مؤمن، تحفة المؤمنین؛ عقیلی خراسانی، مخزن‌الادویه
عطاری قدیم
دمنوش انیسون و هل سیاه برای نفخ
یک قاشق انیسون را در آب جوش بگذار و سرپوش بگذار.
منبع: عطاری ایران، روایت سینه به سینه دکان؛ عقیلی خراسانی، مخزن‌الادویه