Anethum graveolens
شوید
شوید در قفسهٔ عطار و مفردات برای نفخ و کم‌شیری می‌آید. مزاجش گرم و خشک است.
در دکان عطار
تخم و سبزی خشک جدا؛ برای شیر تخم را دم کن
خواص سنتی
- بادشکن
- ضدنفخ
- گرم‌کننده هضم
برای چه مشکلی می‌آید
طرز تهیه
یک قاشق شوید را ده دقیقه آهسته دم یا بجوشان.
صاف کن و ولرم بنوش؛ عسل را روی جوش نریز.
روزی یکی دو بار، نه قوری پشت قوری.
احتیاط
گرمی کبد، زخم معده و فشار بالا با شوید غلیظ احتیاط دارد. بارداری دوز آشپزی.
منابع افعال این گیاه
ابن سینا — القانون فی الطب — مفردات
مزاج، افعال و مضرّت کلی گیاه از سنت قانون است.
قفسهٔ همین کتابعقیلی خراسانی — مخزن‌الادویه
مرجع افعال و مضرّت مفردات عطاری برای گیاهان این دستور.
قفسهٔ همین کتابحکیم مؤمن — تحفة المؤمنین
بدل، مضرّت و عرقیات همین قفسه.
قفسهٔ همین کتاب
جفت‌های خوب
گیاهان همین گروه
مقاله‌های مرتبط
سخن حکیمان
عقیلی خراسانی · مخزن‌الادویه
زنیان بادشکن است اما تند؛ مقدارش را از زیره جدا حساب کن.
منبع: عقیلی خراسانی، مخزن‌الادویه
عطاری قدیم · سینه به سینه
آنغوزه را نوک‌چاقو در غذا، نه قاشق در چای.
منبع: عطاری ایران، روایت سینه به سینه دکان
عطاری قدیم · سینه به سینه
زیره بعد چلو، نه ناشتا روی معده خالی زخم.
منبع: عطاری ایران، روایت سینه به سینه دکان
دستور حکیمان با این گیاه
عقیلی خراسانی
رازیانه و شنبلیله برای کم‌شیری
رازیانه و شوید را مساوی، شنبلیله را نصف بگذار.
منبع: عقیلی خراسانی، مخزن‌الادویه
سید اسماعیل جرجانی
دمنوش گشنیز و شوید برای نفخ
یک قاشق گشنیز را در آب جوش بگذار و سرپوش بگذار.
منبع: سید اسماعیل جرجانی، ذخیرهٔ خوارزمشاهی؛ عقیلی خراسانی، مخزن‌الادویه
عقیلی خراسانی
دمنوش شوید و ترخون برای نفخ
یک قاشق شوید را در آب جوش بگذار و سرپوش بگذار.
منبع: عقیلی خراسانی، مخزن‌الادویه