Alpinia galanga
خولنجان
خولنجان در قفسهٔ عطار و مفردات برای ضعف هضم و نفخ میآید. مزاجش گرم و خشک است.
در دکان عطار
ریشه تند؛ برای سرمای معده
خواص سنتی
- بادشکن
- ضدنفخ
- گرمکننده هضم
برای چه مشکلی میآید
طرز تهیه
یک قاشق خولنجان را ده دقیقه آهسته دم یا بجوشان.
صاف کن و ولرم بنوش؛ عسل را روی جوش نریز.
روزی یکی دو بار، نه قوری پشت قوری.
احتیاط
گرمی کبد، زخم معده و فشار بالا با خولنجان غلیظ احتیاط دارد. بارداری دوز آشپزی.
منابع افعال این گیاه
ابن سینا — القانون فی الطب — مفردات
مزاج، افعال و مضرّت کلی گیاه از سنت قانون است.
قفسهٔ همین کتابعقیلی خراسانی — مخزنالادویه
مرجع افعال و مضرّت مفردات عطاری برای گیاهان این دستور.
قفسهٔ همین کتابحکیم مؤمن — تحفة المؤمنین
بدل، مضرّت و عرقیات همین قفسه.
قفسهٔ همین کتاب
جفتهای خوب
دستور حکیمان با این گیاه
ابن سینا
دمنوش زرنباد و خولنجان برای نفخ
یک قاشق زرنباد را در آب جوش بگذار و سرپوش بگذار.
منبع: ابن سینا، القانون فی الطب؛ عقیلی خراسانی، مخزنالادویه
محمد بن زکریای رازی
دمنوش خولنجان و مصطکی برای نفخ
یک قاشق خولنجان را در آب جوش بگذار و سرپوش بگذار.
منبع: محمد بن زکریای رازی، الحاوی فی الطب؛ عقیلی خراسانی، مخزنالادویه